Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sweet Potato and Courgette Soup
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
sweet potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)350 g
-
courgettes cut in pieces (3 cm)130 g
-
onions quartered90 g
-
1 tsp ground gingerfresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
unsalted butter, dicedolive oil30 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbledvegetable stock paste, homemade1 heaped tsp
-
water600 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
293.7 mg
Eiweiß
2.1 g
Brennwert
667.6 kJ /
159.6 kcal
Fett
7.7 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
21.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Creamy Courgette Soup
25min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min
Carrot and Coriander Soup
25min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Carrot and Coriander Soup
25min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35min
Carrot, Orange and Ginger Soup
25min
Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup
35min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min