Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Kürbiskerne
- 20 g Leinsamen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 380 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz, nach Geschmack
- Öl zum Einfetten
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 903 kJ / 216 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
Alternative Rezepte
Bürli mit Roggen
12h
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Dinkelkruste
2 Std. 20 Min
Körnerbrot
1 Std. 40 Min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1 Std. 30 Min
Nuss-Buttermilch-Brot
2 Std.
Vollkornklotz
3h 30min
Weizen-Roggen-Brötchen
2h 15min
Mohn-Bürli
12h
Haselnussbrötchen
13h 30min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12h