Mediterranes Baguette
TM5 TM6

Mediterranes Baguette

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Zutaten

  • 150 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 500 g Wasser
  • ½ Würfel frische Hefe (20 g)
  • 740 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Basilikum, getrocknet
  • 2 TL Oregano, getrocknet

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
6954 kJ / 1661 kcal
Eiweiß
46 g
Kohlenhydrate
317 g
Fett
19 g
Ballaststoffe
23.5 g

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