Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 320 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 15 g Salz
- 1 TL Zucker
- 2 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 4394 kJ / 1049 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 190 g
- Fett
- 15 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1 godz. 30 min
Ciabatta
17h
Ciabattabrötchen
1hod. 50min
Brötchen
1 godz. 40 min
Ciabatta
3h 45min
Baguettes Rustica
15 godz.
Mediterrane Baguettes
1 godz. 30 min
Baguette Rustica
4 Std. 20 Min
Luftige Brötchen
2 godz.
Burgerbrötchen (Buns)
1 godz. 30 min
Italienisches Weißbrot
1h 10min
Mediterranes Baguette
15 godz.