Ciabatta

Ciabatta

4.3 716 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

2 Stück

Zutaten

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
320 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
15 g
Zucker
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen
500 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 1049 kcal / 4394 kJ

Eiweiß 29 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 190 g

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