Ciabatta

Ciabatta

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

2 Stück

Zutaten

Wasser
350 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bestreuen
500 g
Salz
1 geh. TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 2 g

Brennwert 234 kJ / 56 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 12 g

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