Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 γρ. παντζάρια, ψημένα και λίγα ακόμα, σε φέτες, για γαρνίρισμα
- 100 γρ. κόκκινα ραπανάκια και λίγα ακόμα, σε φέτες, για γαρνίρισμα
- 400 γρ. αγγούρια, ξεφλουδισμένα, κομμένα σε κομμάτια
- 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα (Βλ. Συμβουλή) και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα (βλ. Συμβουλή) και λίγα ακόμη για το γαρνίρισμα
- 200 γρ. γιαούρτι
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- 10 - 20 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 6 βραστά αβγά, σφιχτά
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 708.9 kJ / 169.4 kcal
- Eiweiß
- 7.8 g
- Kohlenhydrate
- 8.1 g
- Fett
- 12 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.9 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 683.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Brak ocen
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Brak ocen
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Brak ocen
Hugo
5 Min
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Brak ocen
Τάρτα ρατατούιγ
Brak ocen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Brak ocen
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Brak ocen
Σπανακόρυζο
50 min
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Brak ocen
Αρωματικό αλάτι με σέλινο
35 λεπτ.
Mojito
10 min