Springe zum Hauptinhalt Suchen
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
3.9 8 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 150 g de riz au jasmin
  • 300 g d'eau
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
  • 1 c. à soupe de sucre de canne brun
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 ananas frais Victoria
  • 3 cm gingembres frais
  • 2 gousses d'ail
  • 2 échalotes
  • 3 oignons nouveaux dont 1 émincé
  • ½ carotte en gros morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 15 crevettes crues, décortiquées
  • 200 g de poivron rouge en dés
  • 2 brins de basilic thaï frais équeuté
  • 1 citron vert coupé en quatre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 32 g
Brennwert 1981 kJ / 469 kcal
Fett 7 g
Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9(20)

1 Std. 5 Min

Bao aux champignons et sauce barbecue

4.3(27)

1 Std. 15 Min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

3.2(19)

2 Std. 10 Min

Pad thaï aux crevettes

4.1(112)

45 Min

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

3.4(10)

1 Std. 20 Min

Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili

3.6(5)

1 Std. 25 Min

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

3.8(6)

1 Std.

Bao bun au porc braisé

4.3(99)

1 Std. 20 Min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

4.5(19)

55 Min

Miso carbonara udon

4.4(49)

25 Min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

4.2(138)

40 Min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

4.4(80)

1 Std. 45 Min