Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 c. à soupe de grains de poivre de Sichuan
- 4 gousses d'ail
- 2 échalotes
- 4 cm de gingembre frais
- 300 g de viande de bœuf à griller, en gros dés
- 1 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de pâte de miso rouge (akamiso)
- 2 c. à soupe de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 4 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 - 2 c. à café de purée de piment, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel
- 250 g de tofu, coupé en dés (2 cm)
- 500 g d'eau
- 200 g de riz
- 2 c. à soupe rase de fécule de maïs
- 2 c. à soupe d'eau
- 2 oignons nouveaux, émincés
- 1 c. à café de piment séché en flocons
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1861 kJ / 441 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45min
Poulet épicé au gingembre
45min
Soupe de gyozas
1h
Mie goreng 🌶️🌶️
30min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Soupe à l'oignon et au chorizo
30min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1 Std. 15 Min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1 godz. 45 min
Pad thaï au poulet
2 godz.
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min