Pâtes au pesto blanc

Pâtes au pesto blanc

3.9 20 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions

Zutaten

  • 85 g de cerneaux de noix
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 115 g de parmesan coupé en morceaux
  • 2 c. à café d'origan frais haché finement
  • 115 g de ricotta fraîche
    115 g de fromage de chèvre
  • 910 g d'eau
  • 450 g de pâtes sèches type penne
  • 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour le service
  • poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 554 kcal / 2318 kJ
Eiweiß 20 g
Fett 26 g
Kohlenhydrate 61 g
Ballaststoffe 5 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Natrium 985 mg

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