Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ντρέσινγκ από ταχίνι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 50 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
- 60 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. νερό
- 20 γρ. μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 20 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Σαλάτα με μελιτζάνες
- 2 μελιτζάνες, κομμένες σε φέτες κατά μήκος (1 εκ.)
- 2 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών za'atar, που το έχετε αναμείξει με 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 800 γρ. νερό
- 120 γρ. πλιγούρι
- 100 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα πριν το σερβίρισμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 120 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα (καθαρό βάρος)
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
- 50 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
- 80 γρ. φέτα, με χαμηλά λιπαρά
- 50 γρ. σπόρους ροδιού
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1192 kJ / 285 kcal
- Eiweiß
- 10.9 g
- Kohlenhydrate
- 24.8 g
- Fett
- 14.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
Değerlendirme yok
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Değerlendirme yok
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25 min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 min
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2sa 40 dk
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι
Değerlendirme yok
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1 godz.
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Değerlendirme yok
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1 Std. 30 Min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 Std. 5 Min
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Değerlendirme yok