Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

Nuggets de poulet et dip au parmesan

Galettes de poisson thaïes

Salade de pommes de terre aux légumes fermentés

Ravioli ricotta et épinards

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Croquettes de poisson et purée maison

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

Galettes de pomme de terre