Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

3.2 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

250 g de quinoa gros grain
1000 g d'eau
2 oranges
1 pamplemousse
1 citron vert
4 pavés de cabillaud, sans peau
4 c. à soupe de miel
sel
poivre moulu
baies roses concassées, pour la finition

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 28 g

Brennwert 1541 kJ / 365 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 47 g

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Frankreich

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