Pierogi con queso y blueberry's
TM6

Pierogi con queso y blueberry's

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Zutaten

  • 30 g de azúcar
  • 400 g de crema ácida (20% de grasa)
    oder 400 g de yogur griego

Relleno

  • 250 g de mascarpone
  • 50 g de yogur griego
  • 1 yema de huevo
  • 50 g de azúcar
  • 200 g de blueberry
    oder 200 g de blueberry, congelados pero descongelados

Pierogi

  • 250 g de agua caliente, un poco tibia
  • 1 huevo
  • 20 g de aceite vegetal
  • 560 g de harina de trigo
  • harina de trigo, para espolvorear
  • 3000 g de agua, para cocinar
  • sal, para cocinar

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
2657.8 kJ / 635.2 kcal
Eiweiß
18.2 g
Kohlenhydrate
93.2 g
Fett
21 g
gesättigte Fettsäuren
9.7 g
Ballaststoffe
3.3 g
Natrium
229.8 mg

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