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Hummus with Peas and Beans
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
Zutaten
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sesame seeds, any colour60 g
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cumin seed2 tsp
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green peas, frozen315 g
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olive oil divided, plus extra to garnish85 g
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water60 g
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sugar (optional)2 tsp
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lemon juice30 g
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garlic cloves2
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Greek yogurt plain30 g
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cannellini beans (approx. 540 ml) drained and rinsed, reserve a few beans to garnish1 can
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salt to taste
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
371.8 kcal /
1555.7 kJ
Eiweiß
11.2 g
Fett
24.6 g
Kohlenhydrate
28.9 g
Ballaststoffe
7.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Natrium
12 mg
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