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Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
40 morceaux
Zutaten
-
85 g de farine de riz blanc
-
200 g de flocons d'avoine roulé, sans gluten
-
60 g de fécule de tapioca
-
½ c. à thé de gomme xanthane
-
1 c. à thé de bicarbonate de soude
-
1 c. à thé de sel
-
170 g de beurre non salé en dés
-
185 g de cassonade foncée185 g de cassonade dorée
-
115 g de sucre
-
45 g de yogourt grec nature
-
2 jaunes d'œufs de gros calibre
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
285 g de pépites de chocolat noir sans gluten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Natrium
94.8 mg
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
574.5 kJ /
137.3 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
4.1 g
Kohlenhydrate
17.1 g
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