Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
140 g de dattes dénoyautées
-
1 ½ c. à thé de bicarbonate de soude
-
170 g d'eau
-
beurre non salé pour beurrer
Sauce caramel
-
60 g de beurre non salé coupé en morceaux
-
60 g de sucre de canne complet non raffiné
-
70 g de miel
-
45 g de lait entier
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille15 g de jus de clémentine
Poudings au caramel anglais
-
45 g de beurre non salé coupé en morceaux
-
100 g de sucre de canne complet non raffiné
-
140 g de farine tout usage
-
½ c. à thé de poudre à pâte
-
1 œuf de gros calibre
-
700 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
380.2 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
1784.1 kJ /
426.4 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
9.1 g
Kohlenhydrate
71.6 g
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Plaisirs sucrés - Avec les ramequins Thermomix®
3 Rezepte
Kanada
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