
Geräte und Zubehör
Biscuits au sucre et aux épices (métrique)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
30 morceaux
Zutaten
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de sucre225 g
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de gingembre confit séparé 60 g + 60 g haché, pour saupoudrer120 g
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de graisse alimentaire végétale140 g
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œuf de gros calibre1
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de mélasse85 g
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de farine blanche285 g
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de bicarbonate de soude1 c. à thé
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de cannelle en poudre1 ½ c. à thé
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de gingembre en poudre1 c. à thé
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clous de girofle en poudre¼ c. à thé
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de poivre noir moulu½ c. à thé
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de sel¼ c. à thé
Nährwerte pro 1 morceau
Brennwert
129 kcal /
540 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
20 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
69 mg