Pain créole aux achards

Pain créole aux achards

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 parts

Zutaten

Les achards

300 g de légumes variés crus (chou blanc, carotte, haricots verts, par ex.), coupés en quartiers de la taille de la goulotte
½ oignon
3 gousses d'ail
10 g de gingembre frais
10 g d'huile
1 c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de sel
1 piment vert frais coupé en fine juilienne

La pâte à pain

300 g d'eau
10 g de levure boulangère sèche

20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé
1 c. à café bombée de sel
1 c. à café de curcuma en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 498.9 mg

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 920.2 kJ / 219.9 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La Réunion lé la ! 17 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Nouilles sautées asiatiques

Nouilles sautées asiatiques

30min

Rougail morue

Rougail morue

25min

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

1h

Achards de légumes

Achards de légumes

40min

Salade de vermicelles à la vietnamienne

Salade de vermicelles à la vietnamienne

40min

Soupe épicée vietnamienne

Soupe épicée vietnamienne

50min

Poulet sauce mole verde

Poulet sauce mole verde

1h

Riz zembrocal

Riz zembrocal

55min

Agua de sapo

Agua de sapo

15min

Soupe Pho

Soupe Pho

40min

Riz aux saucisses de Hong Kong

Riz aux saucisses de Hong Kong

55min

Gâteau Red Velvet

Gâteau Red Velvet

1h 20min