Pain créole aux achards

Pain créole aux achards

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 parts

Zutaten

Les achards

300 g de légumes variés crus (chou blanc, carotte, haricots verts, par ex.), coupés en quartiers de la taille de la goulotte
½ oignon
3 gousses d'ail
10 g de gingembre frais
10 g d'huile
1 c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de sel
1 piment vert frais coupé en fine juilienne

La pâte à pain

300 g d'eau
10 g de levure boulangère sèche

20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé
1 c. à café bombée de sel
1 c. à café de curcuma en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 498.9 mg

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 920.2 kJ / 219.9 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La Réunion lé la ! 17 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Scones aux cerises noires

30 Min

Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger

25 Min

Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée

1 Std. 45 Min

Sausage breads au ketchup pimenté

2 Std. 15 Min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1 Std.

Rouleaux d'été végétariens

1 Std.

Pains torsadés chinois à la vapeur

2 Std. 10 Min

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

50 Min

Biscuits au sirop d'érable

1 Std. 25 Min

Tarte framboise-hibiscus

2 Std. 35 Min

Tisane froide menthe, citron et orange

1 Std. 10 Min

Tisane stimulante au romarin, badiane et vanille

15 Min