Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

600 g

Zutaten

cogumelo "porcini" seco
12 g
água
30 g
cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
100 g
chalotas cortada em metades
60 g
manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
50 g
vinho branco, seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
creme de leite (18% de gordura aprox.)
125 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta, moída no momento
1 pitada de
farinha de trigo
25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 289.2 mg

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 630.9 kJ / 150.8 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 8.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ABC da Thermomix® 173 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cupcake de cenoura com cobertura de chocolate

Cupcake de cenoura com cobertura de chocolate

1 Std. 50 Min

Risoto de camarão com limão siciliano

Risoto de camarão com limão siciliano

30 Min

Verrine de Frutas Vermelhas

Verrine de Frutas Vermelhas

Keine Bewertungen

Carne de vaca estufada com gnocchi

Carne de vaca estufada com gnocchi

1 Std. 30 Min

Saltear bacon com frango em tiras

Saltear bacon com frango em tiras

15 Min

Noodles salteados coreanos (Japchae)

Noodles salteados coreanos (Japchae)

1 Std. 45 Min

Maionese com ovos aquecidos

Maionese com ovos aquecidos

10 Min

Strogonoff

Strogonoff

1 Std.

Espuma de frutas vermelhas

Espuma de frutas vermelhas

10 Min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3 Std. 20 Min

Lasanha bolonhesa

Lasanha bolonhesa

2 Std. 30 Min

Arroz no vapor

Arroz no vapor

25 Min