Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 - 750 g unsmoked gammon joint, boneless fat removed if desired
- 1350 g water plus extra for sealing
- 150 g leeks cut in pieces
- 20 g olive oil
- 30 g plain flour plus extra for dusting
- 150 g cider
-
½
heaped tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
oder ½ chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled - ½ tsp ground black pepper
- 250 g puff pastry, ready-rolled (see tip)
- 1 medium egg beaten (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 503.8 kcal / 2107.8 kJ
- Eiweiß
- 28.3 g
- Fett
- 30.5 g
- Kohlenhydrate
- 29.6 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.1 g
- Natrium
- 1039.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Traditional Irish Stew
2 Std. 40 Min
Slow-cooked Beef and Baby Corn Stew with Rice
4 Std. 20 Min
Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice
1 Std.
White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars
2 Std. 5 Min
Chilli Con Carne
35 Min
Bacon and Cabbage Risotto
1 Std.
Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi
35 Min
Cottage Pie with Colcannon Mash
1 Std. 50 Min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 Min
Chicken and Leek Pie
1 Std. 20 Min
Biscoff Cheesecake
6 Std. 20 Min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1 Std. 55 Min