Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 garlic cloves
- 10 g olive oil plus extra for frying
- 12 shallots (round)
- 700 g braising steak diced (3 cm)
- 5 sprigs fresh thyme leaves only
- 1 bay leaf
- 1 piece orange zest (10 cm)
- ¼ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 1 Tbsp plain flour
- 250 g red wine
- 200 g tinned chopped tomatoes
- 100 g fresh portobello mushrooms diced
- 1 red pepper diced (2 cm)
- 25 g pitted black olives halved
- 400 g puff pastry, ready-made (see tip)
- 1 medium egg beaten
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 497 kcal / 2076 kJ
- Eiweiß
- 33.2 g
- Fett
- 26.2 g
- Kohlenhydrate
- 28.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Beef Stroganoff
1 Std.
Chilli con Carne
40 Min
Beef and Beer Pie
1 Std. 40 Min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1 Std. 30 Min
Cottage Pie
1 Std. 10 Min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 Std. 20 Min
Chicken and Chorizo Filo Pie
2 Std.
Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas
45 Min
Toad in the Hole
1 Std.
Chicken and Leek Pie
1 Std. 20 Min
Beef Bourguignon
1 Std. 30 Min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1 Std. 55 Min