Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

3 μερίδες

Zutaten

ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
250 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
40 γρ.
φυτικό λάδι
20 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
360 γρ.
κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
10 γρ.
ξίδι ρυζιού
5 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1817.7 mg

Eiweiß 18.3 g

Brennwert 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Fett 13.1 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 71.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Keine Bewertungen

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Keine Bewertungen

Xυμός λαχανικών

Keine Bewertungen

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

15 Min

Τάρτα μήλου

Keine Bewertungen

Μαρμελάδα αχλάδι

Keine Bewertungen

Αρωματικό αλάτι με σέλινο

35 Min

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Keine Bewertungen

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30 Min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 Std.

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Keine Bewertungen

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5 Std. 50 Min