Bocados de papa y zanahoria

Bocados de papa y zanahoria

3.0 2 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
22 pieza

Zutaten

  • 75 g de harina de trigo
  • 75 g de fécula de maíz
  • 250 g de zanahoria pelado, en trozos que se ajusten al alimentador de la cortadora definida
  • 250 g de papa pelado, en trozos más pequeños que la parte ancha del alimentador de Cutter Definido
  • 1 ½ cditas de sal
  • ¾ cditas de pimienta negra molida
  • 1 huevo
  • aceite vegetal para freír
  • ½ ramita de perejil fresco picado
  • miel para rociar
  • hojuelas de sal para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 pieza

Natrium 171.3 mg
Eiweiß 1 g
Brennwert 178.6 kJ / 42.7 kcal
Fett 0.3 g
Ballaststoffe 0.8 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 9 g

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