Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1323 kJ / 317 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 832 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salată de cartofi Jersey Royal
40 min
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 min
Somon teriyaki sous-vide
Keine Bewertungen
Blanquette de vițel
1sa 30 dk
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5 Std.
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2sa
Rulouri cu carne tocată și legume
Keine Bewertungen
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1sa 20 dk
Pui dulce-acrișor cu orez
40 min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 min