Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.3 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porții

Zutaten

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anchois conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
750 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 8 g

Brennwert 2601 kJ / 628 kcal

Fett 56 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete cu cartofi 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1h 5min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Vinete sotate (200 g)

30min

Pește în sos de curry

35min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h

Concentrat pastă de carne

45min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40min

Mini tarte cu zmeură

1h 15min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10min