Bol cu pui în stil marocan

Bol cu pui în stil marocan

3.0 6 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 porții

Zutaten

Cușcuș
  • cușcuș perlat
    240 g
    240 g cușcuș perlat, israelian
  • apă
    425 g
  • sare
    ½ linguriță
Pui în stil marocan
  • pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate cuburi (5 cm)
    740 g
  • garam masala
    2 lingurițe
  • iaurt simplu
    225 g
  • ghimbir măcinat
    ½ linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • ceapă roșie tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
    130 g
  • caise deshidratate, fără sâmburi plus tocate, pentru ornat
    85 g
  • stafide
    55 g
  • căței de usturoi
    3
  • coriandru proaspăt doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
    10 fire
  • ulei de măsline
    2 lingurițe
  • migdale mărunțite pentru ornat

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 32 g
Brennwert 1724 kJ / 412 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen