Hamburguesa vegana

Hamburguesa vegana

3.9 8 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

8 unidades

Zutaten

Almendras hidratadas

140 g de almendra cruda sin piel

Pico de gallo

300 g de tomate maduro en cuartos, sin semillas
30 g de chile jalapeño fresco

30 g de chiles jalapeños en conserva
1 diente de ajo
30 g de cebolla roja
15 g de zumo de lima
1 - 2 pellizcos de sal
2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Hamburguesas

90 g de semillas de lino
150 g de tomate maduro en cuartos
55 g de tomates secos en aceite (escurridos)
125 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
40 g de dátiles sin hueso
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharada de comino molido

Montaje

8 hojas de lechuga batavia
1 - 2 rodajas de cebolla roja

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 358 mg

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 1228 kJ / 294 kcal

Fett 22.6 g

Ballaststoffe 7.7 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 19.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 174 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45 Min

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50 Min

Mijo con pesto de avellanas y brócoli

1 Std.

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

1 Std. 25 Min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2 Std.

Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

1 Std. 10 Min

Curry vegano con tofu

30 Min

Fajitas veganas con tofu

25 Min

Falafel de lentejas rojas y coliflor

2 Std. 30 Min

Berenjenas rellenas de cuscús

50 Min

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40 Min

Empanadillas veganas de setas y pimientos

1 Std. 20 Min