
Kompatible Versionen
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masło ziołowe
- 10 g mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Ziemniaki, brokuły i steki
- 3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
- 30 g oleju plus do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
- 500 g wody
- 400 g różyczek brokułu
- 4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1104 kcal / 4619.2 kJ
- Eiweiß
- 73.8 g
- Fett
- 77.2 g
- Kohlenhydrate
- 28.8 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 33.9 g
- Natrium
- 1152.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Steki panierowane w pieprzu
20min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40min
Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)
2h
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20min
Ciasto jubileuszowe
2h 30min
Kawa pistacjowa
1h 10min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1h 15min
Omlet austriacki z sosem truskawkowym
1h
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 10min