Kompatible Versionen
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oleju
- 550 g coli
- 110 g wody
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1661.8 kJ / 397.2 kcal
- Eiweiß
- 23.7 g
- Kohlenhydrate
- 13.3 g
- Fett
- 27.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 675.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 min
Korma z wołowiny
3h 10min
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2h
Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową
45 min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 45 Min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 Std. 50 Min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Empanada XXL
1h 15min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Kurczaki z Kentucky
2h 40min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h