Sajgonki z kurczakiem Buffalo

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

3.1 46 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
10 sztuk

Zutaten

  • 100 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g sera z niebieską pleśnią np. typu Lazur, pokrojonego na kawałki
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 50 g ketchupu
  • 50 g miodu
  • 30 g sosu sriracha (patrz wskazówka)
  • 10 g sosu Worcestershire
    10 g sosu sojowego
  • 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 400 g fileta z piersi kurczaka pokrojonego na 6-8 cm kawałki
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • woda letnia, do namaczania papieru ryżowego
  • 20 płatów papieru ryżowego (patrz wskazówka)
  • olej do głębokiego smażenia
  • sałata lodowa pokrojona na kawałki, do podania
  • kolendra, świeża grubo posiekana, do posypania

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 497.3 mg
Eiweiß 14.4 g
Brennwert 1404 kJ / 335.6 kcal
Fett 22.9 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 8.3 g
Kohlenhydrate 18.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen