Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Côtelettes d'agneau à la crème
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
4 portions
Zutaten
La marinade
-
3 gousses d'ail
-
1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
5 de poivre noir en grains
-
1 c. à café de sel
-
4 brins de persil frais, équeutés
-
100 g de vinaigre de miel100 g de vinaigre de vin
-
50 g d'eau
Les côtelettes d'agneau
-
800 g de côtelettes d'agneau
-
100 g de farine de blé
-
70 g d'huile d'olive
-
150 - 200 g de maïs grillés
-
150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
473.3 mg
Eiweiß
22.1 g
Brennwert
3090.5 kJ /
738.7 kcal
Fett
64 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
25.8 g
Kohlenhydrate
17.3 g
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Délices de Pâques vol. III
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