Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 100 g de beurre, et un peu pour le plat
- 42 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de sucre en poudre
- 150 g de lait
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
La garniture
- 100 g de biscuits pour bébé
- 100 g de noix décortiquées
- 100 g de noisettes
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 140 g de lait
- 1 c. à café bombée de sucre vanillé maison
- 1 œuf
- 2 blancs d'œufs, battus
- sucre glace, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1932 kJ / 461 kcal
- Eiweiß
- 10.78 g
- Kohlenhydrate
- 57.38 g
- Fett
- 21.38 g
- Ballaststoffe
- 3.02 g
Alternative Rezepte
Pain à l'ail et au thym
2h 20min
Etoiles amandes et caramel
1 Std. 15 Min
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1 Std.
Poulet chasseur revisité
2 godz. 15 min
Amuse-bouche de courgette et pommes de terre au thon et roquette
45 Min
Pain au romarin méditerranéen
1 godz. 55 min
Meringues fondantes chocolat-amande
2 Std. 30 Min
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3h 55min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3 Std. 15 Min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min
Brioche extra crémeuse
2 godz. 15 min