Couronne de l'Avent

Couronne de l'Avent

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

12 portions

Zutaten

La pâte

100 g de beurre et un peu pour le plat
42 g de levure boulangère fraîche
50 g de sucre en poudre
150 g de lait
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
2 jaunes d'œufs
1 c. à café de sucre vanillé
1 pincée de sel

La garniture

100 g de biscuits pour bébé
100 g de noix décortiquées
100 g de noisettes
50 g de sucre en poudre
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
140 g de lait
1 c. à café bombée de sucre vanillé maison
1 œuf
2 blancs d'œufs battus
sucre glace pour la finition

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.78 g

Brennwert 1932 kJ / 461 kcal

Fett 21.38 g

Ballaststoffe 3.02 g

Kohlenhydrate 57.38 g

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Frankreich

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