Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Torta ai frutti rossi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
8 fette
Zutaten
Pasta frolla
-
100 g zucchero
-
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
200 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
370 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema pasticcera alla vaniglia
-
500 g di latte
-
90 g zucchero
-
50 g di amido di mais
-
2 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
1 estratto di vaniglia naturale, fialetta1 stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
-
350 g di lamponi freschi
-
150 g di ribes rossi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
66.4 mg
Eiweiß
11.9 g
Brennwert
2305.9 kJ /
551.1 kcal
Fett
26.7 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
14.7 g
Kohlenhydrate
70.2 g
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