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Flammkuchen de linaza con salmón, champiñones y ensalada de arúgula
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 porción
Zutaten
-
claras de huevo2
-
de linaza25 g
-
de queso emmental en piezas130 g
-
yemas de huevo2
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de queso Quark100 g
-
de sal¾ cdita
-
de pimienta molida5 pizca
-
de crema ácida100 g
-
de rábano picante en conserva con crema15 g
-
de salmón ahumado en trozos de 2-3 cm50 g
-
de hongos, frescos en rodajas finas50 g
-
de eneldo fresco sin tallos½ ramillete
-
de arúgula20 g
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido2 cditas
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
581.2 kcal /
2431.5 kJ
Eiweiß
37.4 g
Fett
42.7 g
Kohlenhydrate
13.5 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
20.5 g
Natrium
1389 mg
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