Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1100 γρ. πατάτες (αλευρώδεις), ολόκληρες ή σε κομμάτια (4 x 4 εκ.) για να χωρούν μέσα στην υποδοχή
- 15 γρ. λάδι
- 150 γρ. κύβους μπέικον (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. βούτυρο κλαριφιέ (διαυγές), ανάλατο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2236.3 kJ / 534.5 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 49.1 g
- Fett
- 33.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.5 g
- Ballaststoffe
- 6.2 g
- Natrium
- 846.6 mg
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