Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Apfeltrifle mit Brotbröseln
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
8 Portionen
Zutaten
-
200 g Brot, in StückenPumpernickel in Stücken200 g
-
brauner Zucker110 g
-
Zimt1 TL
-
Äpfel (z. B. Boskop), geschält, entkernt, in Stücken (ca. 650 g)6
-
Wasser100 g
-
Zitronensaft20 g
-
Butter in Stücken20 - 30 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Saure Sahne200 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
401 kcal /
1680 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
55 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Natrium
191 mg
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