Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM6)
TM6

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM6)

4.5 (2 Bewertungen)

Zutaten

Salad

  • 5 oz Granny Smith apples, unpeeled, quartered and cored (see Tip)
  • 5 oz celery stalks
  • 5 oz fennel bulb, cut into pieces that fit into feeder tube

Dressing

  • ½ oz fresh dill (see Tip)
  • 2 ½ oz vegetable oil
  • 1 ½ oz plain Greek yogurt
  • ½ oz Dijon mustard
  • ½ oz apple cider vinegar
    oder ½ oz red wine vinegar
  • ½ tsp salt, to taste
  • ⅛ tsp ground black pepper, to taste

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
223.8 kJ / 53.5 kcal
Eiweiß
0.4 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Fett
5 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Ballaststoffe
0.5 g
Natrium
26 mg

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