Kompatible Versionen
Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Massa
- 200 g abacate
- 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g água bem fria
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 140 g queijo cheddar cortado em pedaços
-
300
g ervilhas frescas
oder 300 g ervilhas descongeladas - 10 g manjericão, só as folhas
- 6 ovos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Cobertura
- 200 g maçã Granny Smith cortada em metades ou em quartos que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 50 g sumo de limão
- 100 g rúcula
- 1 fio de azeite p/ regar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2194.4 kJ / 524.5 kcal
- Eiweiß
- 23.7 g
- Kohlenhydrate
- 64.8 g
- Fett
- 19 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.9 g
- Ballaststoffe
- 7.6 g
- Natrium
- 811.2 mg
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