Fresas caramelizadas

Name: Fresas caramelizadas
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 8 - 10 fresas; 250 g de azúcar; 1070 g de agua; 1 cucharada de goma

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

8 unidades

Zutaten

8 - 10 fresas lavadas y secadas con papel de cocina (sin pedúnculo)
250 g de azúcar
1070 g de agua
1 cucharada de goma

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 5.8 mg

Eiweiß 0.1 g

Brennwert 561 kJ / 134 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 34.5 g

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Spanien

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