Involtini primavera

Involtini primavera

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

14 pezzi

Zutaten

100 g di funghi shiitake freschi interi, senza gambi (circa 6-7 funghi)
150 g di cavolo cappuccio a spicchi
200 g di zucchine senza estremità
100 g di carote sbucciate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
40 g di olio di sesamo
2 cucchiaini di zucchero
2 cucchiaini di salsa di pesce
2 cucchiaini di salsa di soia
40 g di salsa di ostriche
50 g di germoglio di fagiolo mungo, fresco
14 pezzi di carta di riso per involtini primavera (Ø 21 cm)
1 uovo sbattuto
salsa piccante per servire
olio di semi di arachide

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 246.8 mg

Eiweiß 2.1 g

Brennwert 482.3 kJ / 115.3 kcal

Fett 8.4 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 8.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Affettatutto + 112 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tisana fredda menta, limone e arancia

1 Std. 10 Min

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

40 Min

Pere con sciroppo di arancia

1 Std.

Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso

1 Std. 20 Min

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2 Std.

Punch di Natale analcolico

15 Min

Pinsa radicchio speck e noci

28 Std.

Pomodorini sottovuoto

1 Std.

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14 Std. 30 Min

Involtini primavera

1 Std.

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9 Std. 30 Min

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

4 Std. 50 Min