Geräte und Zubehör
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Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
40 g di anacardi
-
30 g di porro a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
40 g di uvetta ammollata in 20 g di brandy + q.b. per guarnire
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1200 g di acqua
-
150 g di riso Venere
-
160 g di petto d'anatra affumicato, affettato
-
glassa di aceto balsamico
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
33.5 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
1538.7 kJ /
367.8 kcal
Fett
18.6 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Kohlenhydrate
39.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
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