Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
12 portions
Zutaten
Spiced cauliflower
-
cumin seeds1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
fennel seeds½ tsp
-
paprika¾ tsp
-
chilli powder to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste
-
cauliflower cut into florets750 g
-
extra virgin olive oil to taste1 tbsp
Whipped feta
-
feta cheese75 g
-
ricotta100 g
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
fresh flat-leaf parsley chopped, to serve
-
toasted pine nuts3 tbsp
-
cayenne pepper to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
86.9 mg
Eiweiß
3.4 g
Brennwert
333.3 kJ /
79.7 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
4.2 g
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