Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
TM6 TM5 TM31

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

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Zutaten

  • 70 g d'échalotes
  • 20 g de beurre
  • 600 g de champignons de Paris frais, dont 500 g en morceaux et 100 g émincés
  • 1 branche de romarin frais, effeuillée
  • 100 g de pommes de terre, en cubes
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 12 tranches de bacon, en lamelles
  • 75 g de fromage frais, émietté
  • 1 c. à soupe rase de paprika (optional)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
776 kJ / 186 kcal
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
10 g

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