Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 830 g wody
- 300 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
-
20
g oleju
oder 20 g oliwy z oliwek - 250 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g koncentratu pomidorowego
-
200
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
oder 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji - natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1524.5 kJ / 364.4 kcal
- Eiweiß
- 20.1 g
- Kohlenhydrate
- 49.4 g
- Fett
- 11.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.2 g
- Ballaststoffe
- 8.4 g
- Natrium
- 432.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40 Min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 dk
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
35 dk
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1 Std.
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1 Std.
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1 Std.
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1 Std.
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min