Kakuni

Kakuni

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

olio di semi di girasole q.b.
450 g di pancia di maiale disossata con la pelle a tocchetti (5 cm)
150 g di cipollotto a rondelle (solo la parte bianca) + q.b.
50 g di salsa di soia
800 g di dashi
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
100 g di sakè
50 g di zucchero grezzo di canna

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1534.1 mg

Eiweiß 25.5 g

Brennwert 1055.5 kJ / 252.3 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 17.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo croccante al sesamo

45 Min

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 Std. 30 Min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50 Min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 Min

Cannelloni al ragù

1 Std. 30 Min

Lonza di maiale al forno con riso

1 Std. 30 Min

Brasato di manzo al vino rosso

12 Std. 30 Min

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2 Std.

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 Std. 45 Min

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1 Std.

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 Std. 30 Min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen