Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
Masa
-
de harina de trigo220 g
-
de aceite de oliva15 g
-
de agua125 g
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar1 pellizco
Cobertura
-
de nueces peladas40 g
-
de endibias100 g
-
de pera conferencia cortada por la mitad a lo largo200 g
-
de crème fraîche100 g
-
de sal2 - 3 pellizcos
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de queso gorgonzola en trozos100 g
-
de rúcula15 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
469 kcal /
1964 kJ
Eiweiß
13.7 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
53.4 g
Ballaststoffe
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Natrium
690.7 mg
