
Geräte und Zubehör
Milhojas de verduras
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 raciones
Zutaten
Verduras
-
de cebolla en trozos200 g
-
de pimiento rojo en trozos150 g
-
de pimiento verde en trozos150 g
-
berenjena con piel, en trozos (aprox. 250 g)½
-
calabacín con piel, en trozos (aprox. 250 g)½
-
de aceite de oliva60 g
-
huevos (envueltos en film transparente)4
-
de patatas en rodajas de 5 mm600 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
calabacines2
Montaje
-
de aceite1 chorrito
-
de mozzarella rallada200 g
-
de queso parmesano rallado2 - 3 cucharadas
-
de mantequilla4 - 5 dados
-
de maicena1 cucharadita
-
de aceitunas (verdes y negras)30 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
411 kcal /
1721 kJ
Eiweiß
13.3 g
Fett
29.9 g
Kohlenhydrate
24.3 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
13.9 g
Natrium
567.1 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Revista Thermomix nº 178
60 Rezepte
Spanien
Spanien