Goulash van linzen en champignons

Goulash van linzen en champignons

3.6 10 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

ui gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
2
rode peper zaden verwijderd, in stukken
1
water
830 g
verse champignons in zijn geheel of in vieren gesneden
300 g
olie
20 g
20 g olijfolie
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
droge rode linzen
250 g
zout
¼ - ½ tl
peper, gemalen
¼ tl
tomatenpuree
20 g
currypoeder
1 tl
cayennepeper, gemalen
2 snuifjes
room, elk type (van koemelk) plus extra om te besprenkelen
200 g
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
stokbrood om op te dienen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 264.6 mg

Eiweiß 19.4 g

Brennwert 1965.7 kJ / 469.8 kcal

Fett 24.6 g

Ballaststoffe 8.3 g

gesättigte Fettsäuren 12.1 g

Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verwarmende gerechten 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Keine Bewertungen

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Keine Bewertungen

Oost-Europese brunch

Oost-Europese brunch

Keine Bewertungen

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1 Std. 40 Min

Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Keine Bewertungen

Paella met kidneybonen

Paella met kidneybonen

55 Min

Vegetarische chili

Vegetarische chili

1 Std. 5 Min

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

1 Std.

Groentesticks

Groentesticks

Keine Bewertungen

Zoetzure tempé

Zoetzure tempé

50 Min

Boekweit met champignons

Boekweit met champignons

25 Min

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2 Std. 20 Min