Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sambal Asam Udeung Aceh
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 porsi
Zutaten
-
udang kupas ukuran sedang, dikeringkan dengan tisu dapur100 g
-
minyak sayur1 sdm
-
bawang merah60 g
-
cabai rawit merah30 g
-
serai bagian putih saja, iris tipis-tipis1 batang
-
daun jeruk purut iris tipis-tipis6
-
garam½ sdt
-
kaldu jamur bubuk atau kaldu jenis lainnya1 sdt
-
gula pasir½ sdt
-
belimbing wuluh iris-iris2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsi
Natrium
517 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
373 kJ /
89 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
8 g
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Sambal
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