Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 porsi

Zutaten

  • keju Cheddar sesuai selera, potong kecil-kecil
    50 - 70 g
  • mentega, unsalted atau salted (dari susu sapi)
    40 g
  • susu sapi
    500 g
  • tepung terigu
    40 g
  • garam
    ¼ - ½ sdt
  • lada hitam bubuk
    1 - 2 jumput
  • pala bubuk
    1 - 2 jumput

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 2591.8 mg
Eiweiß 34.2 g
Brennwert 4103.6 kJ / 977 kcal
Fett 67 g
Ballaststoffe 1.1 g
gesättigte Fettsäuren 43.8 g
Kohlenhydrate 60.9 g

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